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Mittagessen und Apéros

Auf Anfrage organisieren wir Apéros, Snacks oder Mittagessen beim Info-Point, der sich im Inneren des Giardino dei Ghiacciai di Cavaglia befindet.

 

Menu Righetti
Schweinerippen und Luganighetta

CHF 35
/Person

Aperitif (Weisswein, Fruchtsäfte aus der Valposchiavo) 
Gemischter Salat (Blattsalat und Tomaten) 
Risotto mit Pilzen 
Schweinerippen und Luganighetta (150 g)
Dessert 
Kaffee mit Grappa des Gletschergarten 

 

Vino dei Ghiacciai (rot, weiss) 

CHF 30
/Flasche
   

Menu 1
Spaghetti

CHF 25
/Person
Aperitif (Weisswein, Fruchtsäfte aus der Valposchiavo) 
Gemischter Salat (Blattsalat und Tomaten) 
Spaghetti Bolognese 
Dessert 
Kaffee mit Grappa des Gletschergarten 
 
Vino dei Ghiacciai (rot, weiss)  CHF 30
/Flasche
   

Menu 1
Spaghetti für Schulen

CHF 25
/Person
Gemischter Salat (Blattsalat und Tomaten) 
Spaghetti Bolognese 
Dessert 
 
   

Menu 2
Luganighetta

CHF 30
/Person

Aperitif (Weisswein, Fruchtsäfte aus der Valposchiavo) 
Gemischter Salat (Blattsalat und Tomaten) 
Risotto mit Pilzen 
Luganighetta (150 g) 
Dessert 
Kaffee mit Grappa des Gletschergarten 

 
Vino dei Ghiacciai (rot, weiss) CHF 30
/Flasche
   

Menu 3
Costata

CHF 40
/Person

Kleiner Aperitif (Weisswein - Fruchtsäfte aus der Valposchiavo
Gemischter Salat (grün und Tomaten)
Risotto mit Pilzen
Rippensteak (150 g)
Dessert
Kaffee (mit Grappa)




   

Einfacher Aperitif

CHF 10
/Person

Weisswein, Fruchtsäfte aus der Valposchiavo, Wasser 
Erdnüsse, Pommes chips

 
   

Reichhaltiger Aperitif oder Imbiss

CHF 15
/Person

Weisswein, Fruchtsäfte aus der Valposchiavo, Wasser
Schinken-Croissants
Salametti aus Poschiavo
Käse
Puschlaver Ringbrot (Roggen)


  
   

Aperitif "Valposchiavo R"

CHF 20
/Person
Rotwein - Weisswein - Fruchtsäfte aus der Valposchiavo - Wasser
Salami und Wurstwaren aus dem Valposchiavo (Bündner Trockenfleisch, Coppa, Pancetta)
Alpkäse aus der Valposchiavo
Focaccia
Roggenbrot
 

Bereitstellung der Infrastruktur

CHF 150
Tische 
Bänke
Tischset + 2 Bänke
Holz
Reinigung
CHF 5
CHF 2.50
CHF 10
   

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