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Almuerzos y aperitivos

A solicitud, se organizan aperitivos, bocadillos o almuerzos en el centro de información, ubicado dentro del Jardín de los Glaciares de Cavaglia.

Menú Righetti
Costillas y luganighetta (pequeña salchicha típica)

CHF 35
/persona

Aperitivo (vino blanco, zumos de fruta de Valposchiavo) 
Ensalada mixta (lechuga, tomates) 
Risotto de setas  
Costillas y luganighetta (150 g)
Postre 
Café con Grapa de los Glaciares 

 

Vino de los Glaciares (tinto, blanco) 

CHF 30
/botella
   

Menù 1
Espaguetis

CHF 25
/persona
Aperitivo (vino blanco, zumos de fruta de Valposchiavo)  
Ensalada mixta (lechuga, tomates)  
Espaguetis a la boloñesa  
Postre 
Café con Grapa de los Glaciares
 
Vino de los Glaciares (tinto, blanco) CHF 30
/botella
   

Menù 1
Espaguetis para escuelas

CHF 25
/persona
Ensalada mixta (lechuga, tomates)  
Espaguetis a la boloñesa 
Postre 
 
   

Menù 2
Luganighetta =Pequeña salchicha típica)

CHF 30
/persona

Aperitivo (vino blanco, zumos de fruta de Valposchiavo) 
Ensalada mixta (lechuga, tomates)
Risotto de setas 
Luganighetta (150 g) 
Postre 
Café con Grappa de los Glaciares

 
Vino de los Glaciares (tinto, blanco)   CHF 30
/botella
   

Menù 3
Costilla

CHF 40
/persona

Aperitivo (vino blanco, zumos de fruta de Valposchiavo)
Ensalada mixta (lechuga, tomates)
Risotto de setas
Costilla (150 g)
Postre
Café (con Grappa)

 
   

Aperitivo simple

CHF 10
/persona
Vino blanco, zumos de fruta de Valposchiavo, agua 
Cacahuetes 
Patatas fritas
 
   

Aperitivo abundante

CHF 15
/persona
Vino blanco, zumos de fruta de Valposchiavo, agua
Croissants con jamón
Salames de Poschiavo 
Queso
Pan de centeno
 
   

Aperitivo "Valposchiavo R"

CHF 20
/persona

Vino blanco - Vino tinto zumos de fruta de Valposchiavo, agua
Salames y fiambres mixti de Valposchiavo (carne seca grisones, taza, tocino)
Queso d'alpe della Valposchiavo
Pan plano
Pan de centeno

 

Puesta a disposición de las infraestructuras 

CHF 150

Mesas 
Bancos
Conjunto mesa + 2 bancos
Leña
Limpiezas

CHF 5
CHF 2.50
CHF 10


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Graubunden
Valposchiavo
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