Almuerzos y aperitivos

Menú Righetti
Costillas y luganighetta (pequeña salchicha típica)

CHF 35
/persona

Aperitivo (vino blanco, zumos de fruta de Valposchiavo) 
Ensalada mixta (lechuga, tomates) 
Risotto de setas  
Costillas y luganighetta (150 g)
Postre 
Café con Grapa de los Glaciares 

Vino de los Glaciares (tinto, blanco) 

Menù 1
Espaguetis

Menù 1
Espaguetis para escuelas

Menù 2
Luganighetta =Pequeña salchicha típica)

Aperitivo (vino blanco, zumos de fruta de Valposchiavo) 
Ensalada mixta (lechuga, tomates)
Risotto de setas 
Luganighetta (150 g) 
Postre 
Café con Grappa de los Glaciares

Menù 3
Costilla

Aperitivo (vino blanco, zumos de fruta de Valposchiavo)
Ensalada mixta (lechuga, tomates)
Risotto de setas
Costilla (150 g)
Postre
Café (con Grappa)

Aperitivo simple

Aperitivo abundante

Aperitivo "Valposchiavo R"

Vino blanco - Vino tinto zumos de fruta de Valposchiavo, agua
Salames y fiambres mixti de Valposchiavo (carne seca grisones, taza, tocino)
Queso d'alpe della Valposchiavo
Pan plano
Pan de centeno

Puesta a disposición de las infraestructuras 

Mesas 
Bancos
Conjunto mesa + 2 bancos
Leña
Limpiezas

CHF 5
CHF 2.50
CHF 10